Grand'Place
C’est le coeur historique, de la ville.
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Place de Brouckère, visitez le mythique Hôtel Métropole. Son cadre vous semblera familier, car il a figuré dans de nombreux grands films. Le café -Brasserie Le Métropole, au somptueux décor fin XIXème, jouit d'une immense terrasse ensoleillée. Pour un repas gastronomique, réservez au Alban Chambon, dont le style baroque italien est si séduisant.
Place de la Monnaie, ne manquez pas la création de l’artiste belge Daniel Buren dans le hall du Théâtre Royal de la Monnaie. Juste derrière l'opéra, c’est dans un ancien couvent de Dominicains que s’est ouvert l’hôtel The Dominican. Les volumes de ce lieu magnifique, qui abrita les dernières années du peintre Jacques-Louis David, ont été préservés. Son spectaculaire lounge bar est l’endroit parfait pour un verre entre amis avant où après le spectacle.
Rue Fossé aux Loups, dans le décor insolite d'une ancienne banque datant de la fin du XIXème siècle, le Belga Queen, créé par Antoine Pinto, est un surprenant concept food branché. Après le repas, descendez boire un verre et fumer un Havane au Club dans l' ancienne salle des coffres. A côté, dans la galerie, Le Samourai, est l'un des plus anciens restaurants japonais de la ville, qui reste aussi l'un des meilleurs. A quelques pas, au 20 de la rue des Sables, visitez le Centre Belge de la Bande Dessinée: Tintin, Milou, Les Schtroumpfs, Gaston et les autres vous y attendent.
Rue Montagne aux Herbes Potagères, dégustez une bière avec une tartine au fromage blanc à La Mort Subite, un des plus anciens et authentiques cafés de Bruxelles.
Rue de l’Ecuyer, entrez dans les Galeries Royales Saint Hubert, surmontées de majestueuses verrières. C’est un endroit très apprécié des Bruxellois. On peut y flâner, faire son shopping, prendre un café et manger un morceau. Galerie du Roi, en face du Théâtre des Galeries, Cosmeticary, un concept axé sur le bien-être, propose une sélection exclusive de produits de beauté. Pause café? Le Mokafé et sa célèbre terrasse, haut lieu de rencontre des Bruxellois. A quelques encablures, le vent du large souffle sur les vitrines de Mer du Nord, où accessoires et parfums côtoient les lignes femme et junior. En face, laissez-vous tenter par les merveilleux bijoux vintage de Ciel mes Bijoux. A côté, la styliste Kaat Tilley dont les collections vous transforment en princesse du quotidien. La librairie Tropismes, une institution, elle se compose d'une librairie pour enfants, L'Appartement, reliée à la librairie principale par un jardin et un passage en sous-sol menant Galerie des Princes. On y trouve un choix immense et très pertinent de livres dans un merveilleux décor de cinéma. Pour un vrai repas, au coin de la galerie des Princes et de la rue des Dominicains, L' Ogenblik, un des temples du bien-manger, dont le Chef propose une cuisine savoureuse et inventive dans un luxueux décor de brasserie.
Rue des Dominicains, la maison-mère de Léon de Bruxelles, qui a fait connaître le "moules et frites" belge dans le monde entier. En face, au coin de la rue des Bouchers, un autre grand classique bruxellois : Aux Armes de Bruxelles, restaurant de poisson au décor 1930. Vous êtes maintenant au coeur de l’Ilot Sacré, un des plus vieux quartiers de Bruxelles. Découvrez le Théâtre Royal de Toone, qui perpétue la tradition folklorique bruxelloise des marionnettes et dégustez une bière belge dans son authentique Estaminet vieux de 300 ans. Galerie de la Reine, le maroquinier Delvaux fait figure d’institution. Ne manquez pas la superbe boutique du chocolatier Neuhaus. En face, découvrez Rosy Rosa, une maison dédiée à la rose dans tous ses états: fleurs fraîches des quatre coins du monde, produits gastronomiques et objets de décoration. A côté La Taverne du Passage, un incontournable, c' est la brasserie où l’on dîne avant ou après le spectacle ; les spécialités belges, comme les “croquettes aux crevettes”, y sont un must. Un peu de détente? Offrez vous un massage ou un soin de beauté à l' Institut de la Reine, qui propose sa gamme exclusive de produits Seaderm. L’ expo Bruxelles en Scène, vous emmène dans le Bruxelles souterrain. A côté, halte gourmande au Café du Vaudeville, où découvrir les saveurs de la gastronomie belge et ses bières locales. Son espace Théâtre du Vaudeville permet l'organisation de "dîners-spectacles" à la carte. Envie de passer une nuit dans cette merveilleuse galerie, c'est enfin une réalitée, les Chambres d'hôtes de la Galerie vous proposent 4 superbes suites au coeur de Bruxelles. En face, la boutique Ligne propose une sélection pointue de meubles et objets contemporains, dont quelques créations exclusives de designers belges tels que Xavier Lust, et Pol Quadens.
Au coin de la rue de la Colline, vous trouverez des cadeaux superbes chez Art & Sélection, qui expose tous les grands noms du cristal. Dans la même rue, découvrez l’espace-boutique dédié à Tintin, le célèbre reporter créé par le dessinateur belge Hergé.
Grand’Place, le choc : la Grand’Place de Bruxelles est une merveille ! Certains jours, elle semble irréelle. Prenez votre temps pour la visiter. Faites une halte à la terrasse de La Chaloupe d’or, ou à celle du Roy d’Espagne, et laissez le charme opérer ... La Maison du Cygne, et son restaurant l’ Ommegang, vous feront passer une soirée gastronomique dans un cadre enchanteur. La véritable dentelle de Bruxelles reste un cadeau apprécié dans le monde entier. La maison familiale Rubbrecht est l'une des dernières à respecter le savoir-faire traditionnel. Le BITC, Bureau du Tourisme, vous renseignera pour la partie touristique de votre séjour. Visitez la Maison du Roi et l’ Hôtel de Ville. Des hôtels pour loger au coeur de la ville? Le Meridien Bruxelles, idéalement situé juste en face de la Gare Centrale, pour un accès direct à l'aéroport de Zaventem, et son délicieux restaurant de gastronomie française, L' Epicerie.
Rue de la Madeleine, quelques chambres dans une superbe demeure ancienne, c'est l'hôtel Le Dix-septième, véritable havre de paix au coeur de la ville.
Rue Duquesnoy, l'hôtel Royal Windsor met en valeur la mode belge à travers ses FashionRooms, signées par des créateurs belges dont JeanPaulKnott, Xavier Delcour, Christian Wijnants, Nicolas Woit, Romy Smits, etc... En face, le tout nouveau Grand Casino Brussels fera le bonheur des passionnés du jeu. L'une de ses tables est toujours gagnante : c'est celle du restaurant La Madeleine, où le goût est roi.
Rue des Eperonniers, la boutique d'art Plaizier, paradis des collectionneurs de cartes postales et d'affiches. Spécialisés dans les tirages d'artistes contemporains tels que le dessinateur Ever Meulen et la photographe Marie-Françoise Plissart. En face, le restaurant libanais Al Barmaki est depuis trente ans un havre où déguster les spécialités libanaises dans un cadre mauresque accueillant.
A quelques pas, au coin de la rue de la Violette, Marianne Gray a installé, dans un immeuble rénové des années 30, le plus parisien des salons de coiffure bruxellois. Ses cabines d'esthétique offrent une parenthèse de bien-être et de sérénité. Rue Marché au Fromages, sur trois étages, Balthazar habille de pied en cap l’homme du XXIème siècle : c’est l’endroit idéal pour gâter son amoureux.
Rue de l'Amigo, découvrez l' Hôtel Amigo, un cinq étoiles qui vient d’être rénové et dont le Ristorante Bocconi propose une savoureuse cuisine italienne. Son bar reste un des endroits les plus agréables pour se donner rendez-vous. En face, le tea-room du célèbre biscuitier Dandoy est chaque jour pris d'assaut par les gourmands du monde entier, venus déguster les fameuses "gaufres de Bruxelles". De là, promenez-vous dans les petites rues de ce quartier ancien, et rendez une visite de courtoisie au plus célèbre des petits garçons (les "ketjes") de Bruxelles, figure emblématique de la capitale : Manneken Pis. Rue au Beurre, faites une halte sucrée à la biscuiterie Dandoy. Cette institution familiale, fondée en 1829, est célèbre pour ses spécialités, parmi lesquels le fameux "pain à la grecque", dont raffolent les Bruxellois. En face, Galler Grand Place, connu pour son délicieux chocolat, et ses "langues de chat" d'après le personnage du Chat, créé par Philippe Geluck. La bijouterie De Greef propose un grand choix de montres, mais également des bijoux, créations uniques d'Arnaud Wittmann.
Retour à la Bourse du Commerce. Boulevard Anspach, au 73, faites-vous plaisir dans cette vénérable institution qu'est Au Suisse, et craquez pour un "pain français tomates/crevettes", c'est un vrai délice. Pour un repas plus substantiel. Au 117 du boulevard, le restaurant Kika vous propose ses petits plats délicieux , nous adorons la bruschetta à l'huile de truffe. A quelques pas, rue du Midi, découvrez la cuisine inventive du restaurant ReSource, dans la tendance de la "slow food attitude". Place Rouppe, laissez-vous tenter par le très grand luxe: un des hauts lieux de la gastronomie, récompensé par deux étoiles au Michelin, le célèbre Comme Chez Soi créé par Pierre Wynants, dans son décor 1900. Petit conseil, essayez de réserver une table dans la cuisine.
A quelques pas, rue des Grands Carmes, l'espace boudoir coquin de Lady Paname offre une gamme de jouets érotiques et une ligne de produits raffinés dédiés au plaisir.
