証券取引所 Bourse de Commerce の前の Rue Orts の右側にはマリオットホテル L’Hôtel Marriott が御座います。其の横にはスターご愛用高級コスメ用品が揃えられている Cosmeticary 。其の正面に自社の最新商品を味あわせてくれる小さいカフェ Illy 。新しくなった美しい建築物 Centre Culturel Beursschouwburg をお見逃しになりませんように。角の Hôtel Orts Café のテラスからファッションビクティムたちのデフィレを眺められます。
Rue Van Artevelde の50年代の建物には Chine Collection の Guillaume Thys の生んだ素晴らしいコレクションが御座います。
中心部の Place Saint Géry には かつての Halles de Bruxelles と其の周辺は 夏の散歩に格好の 場所です。人気のビストロ Mappa Mundo 、 Le Roi des Belges 、 Le Zebra が御座います。

Rue des Chartreux は可愛らしい喫茶店の Am Sweet にて Laurent Gerbaud のチョコレートとブリュッセルのお菓子をおやつに休憩なさって下さい。其の前に現代家具のコレクションで有名な Espace Bizarre 。

通りの終わりの Place du Jardin aux Fleurs に1762年の内装にてベルギー料理を出すカフェレストランの In ‘t Spinnekopje 、そして其の正面には OWN ブランドブテックが御座います。
Rue Antoine Dansaert は其の角に人目を引くショーウインドを持つ国際的デザインの殿堂 Kartell が御座います 。其の隣のパリからニューヨークにまで店舗を広げるフランチャイズチェーンの第一号店である Pain Quotidien ではカフェとブランチが楽しめます。宵の口にはアールデコの店内でアペロジャズ を楽しめる L’Archiduc 、そしてクスクスなら Kasbah、色彩豊かな店内の Bonsoir Clara と人気レストランが御座います。同じ並びにベルギーデザイナーのラインを揃える流行の小さなパラダイス Kat en Muis 。少し先には 女性、男性服の Olivier Streili の店が御座います。通りの奥の Passa Porta では文学の世界と豊富なアートの本のコレクションを楽しめます。其の先には Marianne Timperman のアクセサリー。其の前にはデザイナー Christa Reniers の現代的なアクセサリー。其のお隣には服とアクセサリーの一連の商品を揃える Rue Blanche 。ランジェリー好きにはブリュッセルロワの Carine Gilson の下着ラインの店 Underwear が御座います。 1900 年のメゾンを改装した新しい Hotel Cafe Pacific には Mia Zia テキスタイルブランドにより趣味よく内装されたファッションナブルな12室が御座います。その一階の古典性と現代性を混在させた Pacific では流行の朝食、ベルギー料理の賞味、夜のラウンジバーというように時間により趣が変わります。

Place du Vieux Marché aux Grains にはデザイナーの家具と装飾品の店 Stilissimo。

Rue Antoine Dansaert ではデザイナー Annemie Verbeke の洗練されたコレクションを。是非お勧めが、ビンテージファンを幸せにする Idiz　Bogam 。そして、この地区にモード旋風を巻き起こしたブテック Stijl がここに御座います。数多くのデザイナーを 有名にした Sonja Noël 。彼女のブティックはブリュッセルで唯一、あの有名なアントワープの Ann Demeulemeester, Dries Van Noten, A F Vandevorst, Véronique Branquinho, Kris Van Assche, Raf Simons, Tim Van Steenbergen Rick Owens... のコレクション、そしてブリュッセロワの Sofie D’Hoore, のコレクションを揃えております。まずは若きスタイリスト Cathy Pill のコレクションを。 其の隣のおなじみ料理を味わえる小さいレストラン La Cigogne 。ここの le Stoemp はお勧めです。独特な美しさの作品を生む情熱家 Nicolas Woit の店へお立ち寄りください。其の正面に厳選されたアクセサリーコレクションを並べる Les Précieuses。Hatshoe にはデザイナーの靴のコレクションが揃えてあります。
近くには全く新しい次元を開くHoet optiek にお寄り下さい。ここには ベルギーのデザイナー Patrick Hoet が作る斬新なメガネの Theo コレクションが置いてあります。又 Hoet 一家のメガネもご覧に慣れます。角には新しい Natan Xlll 。ここは Thierry Struvay と Edouard Vermeulenのコンセプトストアであり贅沢な品揃えです。
Nouveau Marché aux Grains 。左にはスタイリスト Johanne Riss のピュアな空間。日本庭園にてお茶は如何でしょう。其の奥の素晴らしいロフトに Christophe Coppens のアトリエがあります。正面 Rue Léon Lepage の角には男性、女性のためのアクセサリーのコレクションを揃える Christophe Coppens のブテックがあります。運河 方面の Rue Antoine Dansaert には Y-Dress ブランドの先駆的ブテックがあります。通りの終わりにも若いスタイリストの作品を置く Mademoiselle Jean 、世界中から奇抜な贈り物を集めた子供のための空間 Wasko 、視聴覚を利かせた新しいコンセプトの食料品店 Le Bonheur など最新の人気店が並んでいます。
Boulevard Barthélémy の左 Canal 20 はベルギーモードを代表する一人である芸術家 JeanPaulKnott が彼の仲間たちの作品を紹介する人気のブテックギャラリーをお忘れなく。
Rue d’Alost に御座いますブリュッセル市によって改装された Le Centre Dansaert は企業に自らのアトリエを提供しています。Laurent Gerbaud のチョコレートのアトリエを覗いてみて下さい。
Rue Notre Dame du Sommeil には 皮革の Delvaux の 昔のアトリエにレストラン La Manufacture があります。 Marché aux Grains に戻り Rue Léon Lepage には子供服の店 Ten 。憧れの結婚式の服は Mieke Cosyn 。其の隣のベルギーと世界的デザイナーの小物を揃える Dam Spazio 。其の正面の完璧主義で知られる Aznif Afsar のコレクション。少し先には スタイリストコース « Parcours des Stylistes » を行っております « Modo Bruxellae »協会の事務所があります。40番には. Sonja Noel がベルギー芸術家 Martin Margiela の神秘的世界に私たちを誘う白いメゾンが御座います。
Rue de Flandre の La Maison de la Bellone にお入り下さい。晩には本当の伝統的ブリュッセル料理を出す貴重な人気レストラン Viva m’Boma 。其の向かいにはあなたの憧れのメニューがある Switch の美味しい料理 が味わえます。そのまま散歩を進めると代表的なビストロとレストランが立ち並ぶ Marché aux Poissons に出ます。 François 、Jacques、其の向かいの La Marie Joseph にて是非ご賞味下さい。Place Saint Catherine にはオリジナルなコンセプトの Joël　Rebuchon の料理に着想を得た新しいレストラン Le Fourneau が御座います 。伝統料理を得意とする Le Vismet 、そしてブリュッセルの美食家達のお気に入りである、かの La Belle Maraîchère 。少しお腹が空かれましたか ? Noord　Zee のカウンターは新鮮な魚の愛好者が集まる場所で御座います。

味の愛好者には世界中の香辛料が集められた豊富なコレクションを持つ Desmecht へどうぞ。 Béguinage の旧いこの地区を訪れブリュッセルの古い通りを歩いてみては如何でしょう。
証券取引所 La Bourse de Commerce に戻り、少しお腹が空いたら Boulevard Anspach の73番 にあの有名な Au Suisse が御座います。そこでフランスパンに載せた トマト／クルベット« tomate /crevettes »を頬張ってください。本当に美味しいですので。